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Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Selle-Craonnaise, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Vous assurez la fonction d'aide de cuisine au sein du service restauration dans le respect des règles de sécurité et d'hygiène. TEMPS PARTIEL Pas de travail Week-end - Plonge, nettoyage et rangement de la vaisselle. - Entretien des locaux dédiés à la restauration. - Nettoyage de la cuisine en veillant au respect du guide de nettoyage mis en place au sein du service restauration. - Mise en place du couvert pour les repas. - Fonction d'aide-cuisinier pour la production des repas (épluchage, cuisson, mise en plat.). - Veille au respect de la méthode HACCP pour la préparation et l'élaboration des repas : - en complétant les fiches HACCP - en relevant les températures des repas et des chambres froides - Logistique des repas. - Réception des livraisons de produits alimentaires, et rangement dans les espaces dédiés. Savoirs requis : - Connaissance des règles d'hygiène et de propreté. - Connaissance des procédures de nettoyage et de désinfection. - Maitrise de la méthode HACCP. - Connaissance des techniques relatives à l'entretien des locaux et des sols. - Capacité à utiliser des équipements au sein d'une cuisine professionnelle Qualités requises : - Savoir travailler[...]

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Cours de pâtisserie Christophe Felder

Mutzig 67190

Du 27/12/2025 au 31/12/2025

Les cours de pâtisserie sont animés par un chef de la brigade de Christophe Felder & Camille Lesecq ou par les chefs eux-mêmes ! Les participants réaliseront de délicieux desserts avec des petites astuces dévoilées par le chef. ¿Il est possible de créer votre propre événement sur mesure (entreprise¿ ou groupe de particuliers)

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Nuits pyrénéennes

Lecture - Conte - Poésie

Cauterets 65110

Le 27/12/2025

Rencontre/Dédicace avec Christophe Cieslar, astrophotographe, autour de son livre "Pyrénight", (Prix mondial du livre d'image de montagne en 2025). Véritable trésor naturel, le ciel nocturne des Pyrénées fait parti des plus beaux d'Europe. Partez à la rencontre de ce ciel d'exception et découvrez comment sont réalisés ces clichés. Une invitation à ne plus jamais regarder la nuit de la même façon...